Qui sommes-nous ?
🌱 Notre histoire
Oh Matchaa!, c’est l’envie de faire découvrir une tradition millénaire avec une touche d’audace et de fraîcheur.
Contrairement à ce que l’on pense souvent, le matcha ne vient pas du Japon. Avant de devenir un symbole raffiné de la culture japonaise, le matcha a d’abord vu le jour en Chine, sous les dynasties Song et Tang.
À l’époque, les feuilles de thé étaient broyées en poudre pour être fouettées dans l’eau chaude – exactement comme on prépare le matcha aujourd’hui.
Les moines bouddhistes l’utilisaient pour rester concentrés pendant les longues heures de méditation, et peu à peu, ce rituel du thé a pris une place sacrée dans leur quotidien.
Mais cette pratique s’estompe en Chine au fil des siècles… pendant qu’elle s’enracine au Japon, qui la préserve, l’affine et en fait un art.
Chez Oh Matchaa!, on a voulu rétablir le lien oublié entre le matcha et la terre qui l’a vu naître. C’est pourquoi nous allons chercher notre matcha là où tout a commencé : en Chine, dans la province de Zhejiang, une région de thé mythique et fertile.
Là-bas, nous avons noué une relation directe avec des producteurs locaux passionnés, qui perpétuent des méthodes agricoles artisanales, respectueuses de la plante et de la terre.
Ensemble, nous avons sélectionné un matcha Yabukita, un cultivar prisé pour sa finesse, son umami délicat, et son équilibre parfait entre douceur végétale et profondeur aromatique.
Rare en Chine, ce cultivar est généralement réservé aux productions les plus soignées – et c’est exactement ce qu’on voulait vous offrir.
🔭 Notre vision : entre tradition et modernité
Oh Matchaa!, c’est ce trait d’union entre le passé et le présent, entre les racines et l’énergie d’aujourd’hui.
On ne renie rien. On célèbre l’histoire du matcha, on respecte ses origines. Mais on le fait à notre façon : avec des packagings qui claquent, des recettes originales, des couleurs qui osent (rose et vert, bien sûr 💗💚), et un ton qui fait sourire.
👋 Derrière Oh Matchaa!
Nous, c’est Aline et Benjamin. Deux amoureux de découvertes, de voyages… et de matcha.
Après avoir vécu plusieurs années en Asie, on a eu le temps d’en boire des litres. En latte, en cérémonie, en smoothie, le matcha est vite devenu bien plus qu’une boisson pour nous : un petit rituel quotidien, un moment à nous.
Et puis en rentrant en France… difficile de retrouver un matcha vraiment bon, sans arrière-goût amer ou marketing flou. Les marques enjolivent souvent l’origine ou mentent sur la qualité réelle du produit. On ne savait plus ce qu’on buvait, ni pourquoi on le payait si cher.
Puis, encore plus difficile de trouver une marque qui nous ressemble : joyeuse, engagée, transparente, avec un vrai respect de son histoire.
Alors on s’est dit : pourquoi pas nous ? Pourquoi ne pas remonter à la source, retrouver ce goût qui nous avait tant marqués en Asie, et le partager ici – à notre façon.
💚 Nos valeurs
🌸 Notre mission : faire vibrer le matcha autrement
Le matcha est souvent présenté dans un univers très calme, très “zen”, presque figé. Chez Oh Matchaa!, on pense qu’il mérite plus de vie, plus de couleurs, plus de mouvements.
Notre mission, c’est de rendre le matcha accessible sans le dénaturer. D’honorer sa richesse culturelle tout en le rendant plus joyeux, plus simple, plus vivant.
Parce que le matcha, ce n’est pas qu’une boisson : c’est un allié pour le corps et l’esprit.
🌍 Nos engagements
✨ En résumé ?
Oh Matchaa!, c’est le matcha comme tu ne l’as jamais vu :
Un peu ancien, très actuel.
Un concentré d’histoire… et de peps.
Une tradition respectée, une modernité assumée.
Un matcha avec de la personnalité. Comme toi.