Matchavisp i bambu - Chasen

Matchavispen: det väsentliga verktyget för din matcha

Vill du ha en krämig matcha med ett lätt och sammetslent skum? Denna chasen i bambu är din bästa allierade. Skuren ur ett enda stycke bambu respekterar den den japanska traditionen samtidigt som den tillför en naturlig touch till din OhMatchaa!-ritual.

Varför du kommer att älska den:

• 🌿 100 % naturlig bambu – Äkta, hållbar och biologiskt nedbrytbar
• 🌀 80 fina spröt – För att vispa matchapulvret utan klumpar
• 🤲 Lätt att hålla – Lätt, behaglig och smidig
• 📏 Standardstorlek – 11 cm lång, perfekt för matchaskålar
• 🧼 Lätt att sköta – En enkel sköljning med rent vatten räcker, ställ den sedan på sitt kusenaoshi-ställ

Denna traditionella japanska visp är oumbärlig för att blanda pulvret väl med det varma vattnet och skapa det där ikoniska gröna skummet. Den fungerar lika bra för en varm matcha som för en kall version (med lite mer energi 💪).

👉 Kombinera med vår glasskål och vårt matchaglas för ett komplett kit!

Att använda en matchavisp i bambu – Före / Efter

1. Doppa chasen i varmt vatten i några sekunder för att mjuka upp spröten.
2. Tillsätt 1 till 2 g siktad matcha i din skål med 60 till 80 ml varmt vatten (70–80 °C).
3. Vispa i form av ett M eller W med snabba rörelser i 15 till 20 sekunder.
4. Sluta när ett fint och jämnt skum har bildats på ytan.
5. Skölj vispen med rent vatten, lufttorka den på ett lämpligt ställ.

Matchavisp: Hur går den första användningen till?

En ny chasen / matchavisp i bambu kräver en enkel men viktig förberedelse:

• Blötlägg spröten: Doppa vispen i en skål med varmt (ej kokande) vatten i 1 till 2 minuter. Det mjukar upp spröten och hindrar dem från att brytas vid användning.
• Inspektera fibrerna: Kontrollera att ingen flisa eller löst sprött ligger kvar i vattnet. Skaka vid behov försiktigt för att få bort rester.
• Använd inte tvål: Bambu är poröst. En enkel sköljning med rent vatten räcker för att rengöra den, även före första användningen.